カブのツナマヨ和えごほうびサラダ
vistawalk @vistawalk
しっとりしたカブとツナと、しゃきしゃきしたカブの茎が美味しい副菜です。簡単だけど、トッピングで豪華にするもよし
このレシピの生い立ち
以前から作ってたのを形にしました
アプリでひらく作り方
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カブは茎と実を切り分け、身の皮を剥いておきます
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- 2
カブの実は2等分にして千切りにします
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- 3
カブの茎は細切りにしておきます。茎も入れると食感が美味しいですよ
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- 4
ボウルに切ったカブを入れて、塩（分量外）大さじ3を入れ、5分待ちます。味付けのほか、水分が出て、歯応えが良くなります
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- 5
こんな感じで水分が出るので、水ぽくならないよう水分は捨てておきましょう
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- 6
油を切ったツナ・マヨネーズ、調味料（塩と顆粒だし）やそのほかの材料を入れて、混ぜ合わせます
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- 7
おまけでエビ・じゃこなんかをいれてもよしです
- 8
盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
基本はカブとツナマヨで安く簡単で美味しく！
気持ちに余裕がある時はエビとかじゃこ好きな食材ガンガン入れていい感じにしていきましょう
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