豆乳ヨーグルトと黄桃でフェイク目玉焼き

豆乳ヨーグルトと黄桃缶詰を使って、目玉焼き風のデザートを作りました。
同居人がレンジにかけてから醤油をかけていました。
このレシピの生い立ち
ツイッターのフォロワーさんがゼリーで作っていたのを、自家製豆乳ヨーグルトに置き換えて作ってみました。
動物性のゼリーを使いたくない方、火を使って寒天を作りたくない方にお勧めです。