作り方
- 1
グラタン皿にこびり付き防止のため、サラダ油をキッチンペーパー等に含ませ塗りつける。
- 2
ニンニク 薄くスライス
玉ねぎ 縦半分に切り横に薄くスライス
トマト 縦半分に切り横に5㎜ぐらいにスライス - 3
ピーマンも縦半分に切り、横にスライス
- 4
食べやすく切った豚肉をグラタン皿に並べ塩胡椒少々振る
- 5
豚肉の上にニンニク、玉ねぎ、トマト、ピーマンの順に1/3の量を広げてのせ、オリーブオイルを適宜回しかける
- 6
ブラックペッパーも適宜振り、最後にとろけるチーズを全体に乗せる
- 7
オーブントースター200℃で15分ぐらい、途中チーズが焦げそうになったらアルミホイルを被せる
- 8
出来上がり！
コツ・ポイント
特にないです
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