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レンジde豚しゃぶ
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レンジde豚しゃぶ-レシピのメイン写真

レンジde豚しゃぶ

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

暑い日は、簡単晩御飯!
このレシピの生い立ち
高菜漬け消費。

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材料

2人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  • キャベツ 1/4個
  • 高菜漬け 適量
  • トマト 1個
  • はちみつ梅黒酢 適量
  • 醤油 小1
  • 豆鼓醤 小1
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作り方

  1. 1

    豚肉は、パックに入ったまま、ラップをはがし、500Wのレンジで3分位色が変わるまで加熱して火を通す。

  2. 2

    器に千切りしたキャベツをのせ、豚肉、刻んだ高菜漬け、みじん切りしたトマトの順にのせ、調味料を合わせて上からかける。

コツ・ポイント

豚肉は鍋で熱湯でゆでて、ゆで汁をスープにしてもよいですが、
暑いと火を使いたくないので
レンチンですませました。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2023/06/02 02:38に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 豚肉 トマト キャベツ はちみつ 豆鼓

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