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豚骨スープの豚汁(*≧∀≦*)
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豚骨スープの豚汁(*≧∀≦*)-レシピのメイン写真

豚骨スープの豚汁(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

コクがマシマシな豚汁です~(*≧∀≦*)
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材料

5人分
  • 豚骨 適量
  • 豚バラ肉 300g
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 3個
  • 大根 1/2本
  • コンニャク 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 馬鈴薯 2個
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • 味噌 適量
  • 和風ダシ 適量
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作り方

  1. 1

    豚骨を圧力鍋で加圧して30分煮ます。

  2. 2

    材料
    豚バラ肉、人参、椎茸、大根、コンニャク、玉ねぎ、馬鈴薯です。

  3. 3

    豚骨スープに②を投入して、酒、醤油、味噌、和風ダシを入れて煮ます。柔らかくなったら器に盛って完成です。

コツ・ポイント

テレビで見た方法ですが、豚骨スープで作るとコクが増して美味です(ノ´∀`*)

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/01/26 11:14に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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豚汁 とんこつスープ 大根 しいたけ にんじん こんにゃく じゃがいも 酒 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ 豚骨

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21544701
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