こく甘！切り干し大根と豚バラのお味噌汁

こく甘！切り干し大根と豚バラのお味噌汁-レシピのメイン写真

こく甘！切り干し大根と豚バラのお味噌汁

yuzuchii @cook_40315739

切り干し大根をお味噌汁にしてみたら、甘くてびっくりしました。
このレシピの生い立ち
いただいた大根で千切り大根をたくさん作ったので。甘〜いお味噌汁も美味しい！

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いただいた大根で千切り大根をたくさん作ったので。甘〜いお味噌汁も美味しい！

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材料

2〜3人分

切り干し大根ひと握り
豚バラ肉 50gくらい
味噌大さじ1〜1.5
水 500cc
だしパック 1パック

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作り方

1
鍋に水500ccに千切り大根と出しパックを入れ、10分〜20分ほど置く。
2

1を火にかけます。
3
大根が柔らかくなってきたら豚バラ肉を入れます。
4
豚バラ肉に火がとおったら、味噌を入れて完成です。
5
はるあおまみさん、素敵なつくれぽありがとうございます˚✧₊⁎⁺˳✧༚切り干し大根って、万能ですよねぇ^ ^

コツ・ポイント

豚バラが切り干し大根の甘さにコクをプラスしてくれます。

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yuzuchii @cook_40315739

2021/01/26 11:13に公開

食べるのも作るのも大好きです。

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このレシピのキーワード

みそ汁切り干し大根豚バラ肉味噌

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