コロナ禍、お家で伊勢廣の焼き鳥をやっちゃいましょう！
今回は塩物でよろしく！

ささみに砂ずり、ハツとだんご、ももには葱をはさみました！
だんごのみ少し味付けします！

最近のコンロは安全機能でずっと火力を保てないので、考えました！ガスコンロに小さい網です！

それぞれに塩振って焼きましょう！ささみはレア気味に仕上げ柚子胡椒。お隣は砂ずり。
↑お肉の注意もよく見てね！

ハツも綺麗にさばいて同様にお塩で焼きます。

ももは葱などはさんでじっくり焼いたらよろしい。

大好きな団子は挽肉200に対し粗塩ふたつまみと粉山椒をたっぷり振ってよくまぜます！これ最高！