余った鍋で作るリメイクカレー

たらこ中毒 @cook_40300954
前日の鍋の残りをお母さんが一人でお昼ご飯に食べてませんか?そんな時は、カレーにして家族の晩御飯にしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
鍋が余ったため。
余った鍋で作るリメイクカレー
前日の鍋の残りをお母さんが一人でお昼ご飯に食べてませんか?そんな時は、カレーにして家族の晩御飯にしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
鍋が余ったため。
作り方
- 1
前日に、白だしや昆布などお好きな鍋を作る
- 2
前日の鍋のあまりに、カレールーをひとかけずつ入れ、とろみがつくまでかき混ぜながら煮込む
- 3
レンジで3分チンしたジャガイモを投入
- 4
スクランブルエッグやソーセージをトッピングして出来上がり!
コツ・ポイント
カレーのスクランブルエッグトッピングはおすすめです!白菜や大根が入ってるカレーってどうなの?と主人の顔に書いてありましたが、食べたら美味しいね!と言ってくれました。
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