豚肉のチャップステーキ
miriyaa @cook_40154246
ソースの味でご飯が進む！
子供も喜ぶチャップステーキ！
このレシピの生い立ち
韓国の歌手がお母さんの味とテレビで
紹介してるのを見て作ってみました！
豚肉のチャップステーキ
ソースの味でご飯が進む！
子供も喜ぶチャップステーキ！
このレシピの生い立ち
韓国の歌手がお母さんの味とテレビで
紹介してるのを見て作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはスライス、たまねぎはくし切り、エリンギ・じゃがいもは縦半分にし1cm幅くらいで切り、パプリカは乱切りにします。
- 2
豚肉を一口サイズに切ります。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ
香りが出てきたら豚肉を入れます。 - 3
豚肉が焼けてきたらじゃがいもを入れ
火が通るまで焼き、バターを入れ溶けて
全体に回ったらソースを入れ味をつけます。 - 4
エリンギ、パプリカ、たまねぎを入れ
炒め合わせ火が通れば完成です！
コツ・ポイント
今回はとんかつ用の肩ロースを使用してます。
とんかつソースの代わりにお好み焼きソースや
たこ焼きソース等々でもOK！！
もっとしっかりと味を付けたい場合は
豚肉に軽く塩コショウを振ってください。
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