簡単２ステップ！ソイミートの下味&保存
LOVEG（ラベジ） @cook_40308310
【お肉よりも簡単】
この方法で冷蔵、冷凍庫でストックしておけば、急なお料理にも手軽に利用できてとても便利です！
このレシピの生い立ち
美味しさだけでなく「美容と健康の主菜」として注目されるソイミート。
栄養面では、お肉類より高タンパクでさらに低脂肪。植物性素材ならではの食物繊維も豊富に含まれており、鉄分、カルシウムまでカバーできるへルシーで美味しい食材です！
簡単２ステップ！ソイミートの下味&保存
【お肉よりも簡単】
この方法で冷蔵、冷凍庫でストックしておけば、急なお料理にも手軽に利用できてとても便利です！
このレシピの生い立ち
美味しさだけでなく「美容と健康の主菜」として注目されるソイミート。
栄養面では、お肉類より高タンパクでさらに低脂肪。植物性素材ならではの食物繊維も豊富に含まれており、鉄分、カルシウムまでカバーできるへルシーで美味しい食材です！
作り方
- 1
材料
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- 2
全ての材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で15分加熱。
-
- 3
粗熱が取れたら、保存袋にソイミートをうつして完成。
-
コツ・ポイント
ORGANIC TABLE BY LAPAZがお店でも実践している大豆ミートの作り置き下準備レシピ！
簡単２ステップ！下味調理 & 保存方法です。
冷蔵で1週間、冷凍なら長期間の保存が可能です。
冷凍の場合、自然解凍してから使用しましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21546184
