皮をむいたじゃがいもを半分に切り、その後5ミリ幅くらいの薄めのくし切りにする。

耐熱皿にのせてしっかりラップし、600wで5分チン。熱が通りやわらかくなるまで様子見て追加チンしてください。

玉ねぎをくし切りにする。うちではこども用にそれをさらに半分の長さにしてます。

しめじ用意。うちではこちらも【3】同様半分の長さに切ってます。

しんなりしたらじゃがいもを投入。火が通ったら、カレー粉を先にいれてから、ケチャップ&ソースで味付け。