レギュラークッキー

yoshie007
yoshie007 @cook_40424038

少し厚めに焼くとおいしい家庭の味!
生地を合わせる時は一行程ごとにしっかりと
薄力粉はさっくりで
このレシピの生い立ち
家族の反応が一番良いのでレギュラー入り

レギュラークッキー

少し厚めに焼くとおいしい家庭の味!
生地を合わせる時は一行程ごとにしっかりと
薄力粉はさっくりで
このレシピの生い立ち
家族の反応が一番良いのでレギュラー入り

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材料

  1. 無塩バター 60グラム
  2. きび砂糖 40グラム
  3. 1個
  4. 薄力粉(ドルチェ) 120グラム
  5. アーモンドプードル 20グラム位
  6. 岩塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を表記の順に合わせていく
    ファン付きオーブン200度予熱
    予熱は高めにし、焼き始めたら180度に下げる

  2. 2

    スプーンですくってまとめ、クッキングシートに落とす。上からフォークでそっと押さえる
    15分焼いて様子を見る

  3. 3

    周りがゴールデンブラウンになったら焼き上がり
    クッキークーラーの上で冷ます
    保存は密閉容器で

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