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とんでもなく使いやすい水菜の保存法
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とんでもなく使いやすい水菜の保存法-レシピのメイン写真

とんでもなく使いやすい水菜の保存法

Beナチュラル
Beナチュラル @cook_40232013

水菜はカルシウムがほうれん草の3倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。
このレシピの生い立ち
長いままだとちょっとスジが気になり食べずらかったりするので、細かく刻んで使いやすくしてみました。

水菜はカルシウムがほうれん草の3倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。
このレシピの生い立ち
長いままだとちょっとスジが気になり食べずらかったりするので、細かく刻んで使いやすくしてみました。

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とんでもなく使いやすい水菜の保存法

Beナチュラル
Beナチュラル @cook_40232013

水菜はカルシウムがほうれん草の3倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。
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長いままだとちょっとスジが気になり食べずらかったりするので、細かく刻んで使いやすくしてみました。

水菜はカルシウムがほうれん草の3倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。
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材料

  1. 水菜 一束
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作り方

  1. 1

    水菜は根っこ部分をカットし、よく洗い、半分に切り揃えてから1センチ幅に刻む

    • とんでもなく使いやすい水菜の保存法作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーをしいたタッパに入れる

    • とんでもなく使いやすい水菜の保存法作り方2写真

コツ・ポイント

洗って切っておくだけで手間なく簡単!
そのままサラダにしたり、スープに入れたりすぐに手軽に食べられます。

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Beナチュラル
Beナチュラル @cook_40232013
2021/01/28 08:39に公開
〜姿勢*呼吸*笑顔を整える〜simple&healthyな自分にちょうどいい暮らしをテーマに、日々の手作りごはんの手間なく美味しくを模索中。
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