手間要らず！手羽先の唐揚げ
笑顔に会いたい @cook_40296551
ご飯おかわり必至の定番肉料理です！揚げ焼きで後片付けの手間も少し楽に！
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽先が少し安かったので貧乏人魂に火がつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニールに手羽先と酒、塩、鶏がらスープの素、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れ混ぜて冷蔵庫で30分程寝かします。
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- 2
片栗粉を入れたボウルで全体に片栗粉をつけて、サラダ油を引いたフライパンで揚げ焼きしていきます。
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- 3
お好みで多少焦げつくくらいまで焼いていきます。（中火10分前後）
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- 4
最後に全体に塩をまぶしてコールスローなどでお皿を盛ったら、手羽先の唐揚げメインディッシュの完成です！
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コツ・ポイント
最後の仕上げの塩は量を好みで調整してくださいね！
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