数の子の切れ端でワインに合う簡単おつまみができました。
プロシュートを合わせて高級感アップ
このレシピの生い立ち
おせちの残りの細かい数の子を使っておつまみを一品作りたいと思いました。細かく刻んでも数の子の粒粒感は生きているので少量でOKです。
切れ端とは思えない高級感。おもてなしにも使えます。