チョコとバターを湯銭して混ぜ合わせる。さらにグラニュー糖も加えてよく混ぜ合わせる。

薄力粉、細かく刻んだナッツも入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

.混ぜ合わせた生地をラップにくるんで、長方形に形を整えて冷蔵庫に１時間ほど入れて休ませる。

生地を５ｍｍ幅程に切りそろえて、天板に敷いたクッキングシートのなるべく中心に近い位置に適当に並べる。

１７０℃に予熱しておいたオーブンに入れて１５～２０分ほど焼く。

焼きあがったら、クッキングシートにのせたままよく冷まして、手で適当な大きさに割りお皿に盛る。