チョコナッツたっぷりザクザククッキー
作り方はアイスボックスクッキーの作り方で、ミックスナッツをたっぷりいれた仕上げて優しい甘さで、バレンタインにもぴったり。
このレシピの生い立ち
作り方がとても簡単で、クッキー型などが不要で、しかもたっぷり作れるので、普段のおやつのお菓子としてだけでなく、バレンタインなどの友チョコなどたくさんクッキーを配りたい時などにもぴったり。ナッツがたっぷり入っているのでザクザク食感も最高です。
チョコナッツたっぷりザクザククッキー
作り方はアイスボックスクッキーの作り方で、ミックスナッツをたっぷりいれた仕上げて優しい甘さで、バレンタインにもぴったり。
このレシピの生い立ち
作り方がとても簡単で、クッキー型などが不要で、しかもたっぷり作れるので、普段のおやつのお菓子としてだけでなく、バレンタインなどの友チョコなどたくさんクッキーを配りたい時などにもぴったり。ナッツがたっぷり入っているのでザクザク食感も最高です。
作り方
- 1
常温に戻しておいたバターが柔らかくなるまで練る。
- 2
柔らかくなったバターに砂糖を２～３回にわけて加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
振るっておいた薄力粉を加えてゴムベラなどで切るように混ぜる。
- 4
湯銭して溶かしておいたチョコを入れて、さらによく全体を手早く混ぜる。
- 5
細かく刻んでおいたナッツを入れて、さらに粉っぽさがなくなるまでよく手でにぎるようにしっかり混ぜ、ひとまとまりにする。
- 6
生地をラップにくるんで。長方形や円柱形などのお好みの形を作り、冷蔵庫に1時間ほど入れて生地を休ませる。
- 7
包丁などでお好みの幅、３～５ｍｍ幅にカットし、クッキングシートを敷いた天板に、適度な間隔をあけて並べる。
- 8
１８０℃に予熱したオーブンに入れて１３～１５分ほど焼く。
- 9
焼きあがったらクッキークーラーなどの上にのせてしっかり冷まして仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「チョコナッツたっぷりザクザククッキー」の作り方～！→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/8923738.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単 たっぷりミックスナッツクッキー 簡単 たっぷりミックスナッツクッキー
たっぷりすぎるナッツと、バターたっぷり生地でさくさくザクザクと食感がよく、甘さもチョコレートで旨味です。
-
-
-
-
-
-
チョコとナッツのゴロゴロ♪ハードクッキー チョコとナッツのゴロゴロ♪ハードクッキー
ザクザクの全粒粉クッキーにチョコとナッツがゴロゴロ♪たまらなくおいし～★ちょっぴりハードな食べ応えのあるクッキー♪食べだすと止まらなくなっちゃう？！
その他のレシピ
