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茶えのき茸ねぎ焼き
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茶えのき茸ねぎ焼き-レシピのメイン写真

茶えのき茸ねぎ焼き

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

えのきが沢山食べれて、ポン酢でサッパリ味。ヘルシーで食べ過ぎちゃう一品♪
このレシピの生い立ち
珍しい茶色のえのき茸。そのまま全部食べようと思って♪

えのきが沢山食べれて、ポン酢でサッパリ味。ヘルシーで食べ過ぎちゃう一品♪
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珍しい茶色のえのき茸。そのまま全部食べようと思って♪

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ティーダ7
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えのきが沢山食べれて、ポン酢でサッパリ味。ヘルシーで食べ過ぎちゃう一品♪
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珍しい茶色のえのき茸。そのまま全部食べようと思って♪

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材料

  • 茶えのき茸 1株
  • 小麦粉 1カップ
  • 乾燥小エビ 大さじ3
  • 削り節 少々
  • 長ネギ 10㎝位
  • 水 適量
  • オリーブオイル 少々
  • ポン酢 適量
  • トマト 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉の衣と茶えのき茸

    • 茶えのき茸ねぎ焼き作り方1写真
  2. 2

    茶えのき茸を小分けにします。

    • 茶えのき茸ねぎ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、茶えのき茸に衣をつけて両面焼くだけ。

    • 茶えのき茸ねぎ焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、ポン酢でどうぞ♪

    • 茶えのき茸ねぎ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

特になし

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ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634
2021/01/26 01:56に公開
冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き えのき トマト 小エビ 小麦粉 長ネギ

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