かぼちゃのミルク煮☆アーモンドたっぷり

メローン
メローン @cook_40424175

無糖アーモンドミルクで煮込むので、牛乳よりあっさりしています☆
こってりした、かぼちゃ煮に飽きたら♪
このレシピの生い立ち
アーモンドを毎日摂りたくて、作ってみました♪

かぼちゃのミルク煮☆アーモンドたっぷり

無糖アーモンドミルクで煮込むので、牛乳よりあっさりしています☆
こってりした、かぼちゃ煮に飽きたら♪
このレシピの生い立ち
アーモンドを毎日摂りたくて、作ってみました♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 無糖アーモンドミルク カップ1杯
  3. 白ワイン 小さじ1
  4. 三温糖 お好みで
  5. アーモンド お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、鍋に並べる

  2. 2

    無糖アーモンドミルク、白ワイン、三温糖を入れる

  3. 3

    蓋をし、弱中火でお好みの硬さまで煮込む

  4. 4

    砕いたアーモンドをフリフリ

コツ・ポイント

ご飯のお供にしたかったので、今回は無糖アーモンドミルクを使用。三温糖は少なめにしました。
チョップドサラダに混ぜても合いそうです。

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