鯖はいいよね！何しても美味い！このレシピの生い立ち炒め野菜をセルクルに詰めて鯖の竜田揚げを乗せただけ！
鯖に塩をして余分な水分を拭き取ってから片栗粉を薄く塗して揚げる。
キャベツとモヤシと生姜をごま油、酒、ニョクマム、黒胡椒、で炒め水気を飛ばす。
野菜と鯖をセルクルに詰めてレモンを添えて出来上がり！
鯖を解してから揚げてセルクルに詰めて刻み獅子唐を散らすのもオススメ！分量とかかなり適当でレシピっぽくないけどそれでも美味しくできるのがポイント！
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