作り方
- 1
しいたけ、長ネギをみじん切りする。
- 2
ボウルに、豚ひき肉、しいたけ、長ネギ、たまご、片栗粉、調味料を全て入れ、混ぜる。
- 3
シュウマイの皮に包む。
上にグリーンピースを飾る。 - 4
フライパンにサラダ油を熱し、しゅうまいを入れる。
-
- 5
焼き色がついたら、水を加え、蓋をし、蒸し焼きする。
コツ・ポイント
・底が焦げないように、見てくださいね(^^)
・たまごを入れすぎたと思ったら、片栗粉で調節してみるとよいと思います。
・そのままでも十分に美味しいですが、味ぽんと相性がいいですね(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
包み込みなし!!シュウマイ 包み込みなし!!シュウマイ
梅の花の豆腐シュウマイみたいなお肉で作ったシュウマイが食べたいっていうリクエストで作ったシュウマイ。包み込まなくてもいいので失敗なく簡単にできますよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21548769
