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白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎
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白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎-レシピのメイン写真

白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎

京たまご
京たまご @kotama12

白菜・大葉・竹輪をあわせてナムルに♪竹輪の風味がアクセントで味をひきしめてくれます♪
竹輪の塩分があるので塩は控えめに♪
このレシピの生い立ち
ナムルに竹輪、味をひきしめてくれて間違いない美味しさを提供してくれます（笑）
あっさりとした、白菜・風味のいい大葉とももちろんよくあいます♪

白菜・大葉・竹輪をあわせてナムルに♪竹輪の風味がアクセントで味をひきしめてくれます♪
竹輪の塩分があるので塩は控えめに♪
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ナムルに竹輪、味をひきしめてくれて間違いない美味しさを提供してくれます（笑）
あっさりとした、白菜・風味のいい大葉とももちろんよくあいます♪

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白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎

京たまご
京たまご @kotama12

白菜・大葉・竹輪をあわせてナムルに♪竹輪の風味がアクセントで味をひきしめてくれます♪
竹輪の塩分があるので塩は控えめに♪
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ナムルに竹輪、味をひきしめてくれて間違いない美味しさを提供してくれます（笑）
あっさりとした、白菜・風味のいい大葉とももちろんよくあいます♪

白菜・大葉・竹輪をあわせてナムルに♪竹輪の風味がアクセントで味をひきしめてくれます♪
竹輪の塩分があるので塩は控えめに♪
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材料

2人分
  • 白菜 100g
  • 大葉 5枚
  • 竹輪 1本
  • ●酢 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は1cm幅に切って、塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎作り方1写真
  2. 2

    竹輪は縦半分に切ってから、斜めに5mm幅ぐらいに切ります。

    • 白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎作り方2写真
  3. 3

    大葉は千切りにします。

  4. 4

    白菜は洗って水気を絞ります。竹輪・大葉・●印をくわえて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です！

    • 白菜・大葉・竹輪のナムル♪竹輪の風味◎作り方5写真

コツ・ポイント

竹輪の塩分があるので、味付けは控えめにしています。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/02/05 06:38に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル 大葉 白菜 ちくわ

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