
簡単!ガパオライス
無いものは無くてOK!
家にあるもので簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
簡単にひき肉を使った丼を作りたくて
作り方
- 1
ピーマン、パプリカを細切りにする。
※ピーマン、パプリカは1種類でも複数でも。 - 2
玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにする。
にんにくはチューブでも可。 - 3
油を熱し、豆板醤、にんにくを炒める
- 4
香りが立ってきたらひき肉を炒める
- 5
8割くらい火が通ったら野菜を加えて炒める
- 6
火が通ってきたら★を入れて炒め、バジルをちぎって加える
- 7
ご飯に6をかけて、目玉焼きを乗せる
お好みでバジルを添える(分量外)
コツ・ポイント
ピーマン、パプリカは1種類でも大丈夫です。
にんにくはチューブ可。
バジルは無ければ無くて大丈夫!
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