サラダチキンとクリームチーズを食べやすい大きさに切る。

ブロッコリーは茹でた後、食べやすい大きさに切る。

①と②をサルサソースで和える。

水をふき取った絹ごし豆腐をさいの目切りにし、豆腐をお皿に並べたら、③を上に乗せる。