アヒージョ

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myrn♡ @cook_40132348

スキレットで作った方が冷めない
お皿の場合先にお皿温めとくといい
このレシピの生い立ち
メモ用です

アヒージョ

スキレットで作った方が冷めない
お皿の場合先にお皿温めとくといい
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材料

  1. オリーブオイル 100〜
  2. ニンニク 2片〜
  3. 鷹の爪 適当
  4. 適当
  5. バター 10g〜
  6. 好きな具材(今回はエビきのこ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    小鍋かフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をいれて弱火でじっくり香りだしをする。
    ニンニクはみじん切りかチューブ

  2. 2

    香りでたら塩とバターいれて味を整えて具材をいれて煮る
    具材に火が通れば完成☆

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基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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