いかとアスパラガスのXO醤炒め

Name: いかとアスパラガスのXO醤炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロールイカ 200g; アスパラガス 1束; 炒め油 大さじ1; XO醤 大さじ1; コンソメ(粉末) 小さじ1/2; 塩胡椒 お好みの量

イカの香りとXO醬がまっちんグゥーです。（ふるいなぁ）
このレシピの生い立ち
手作りXO醬（レシピD:6473009)消費中です。

イカの香りとXO醬がまっちんグゥーです。（ふるいなぁ）
このレシピの生い立ち
手作りXO醬（レシピD:6473009)消費中です。

材料

ロールイカを炒めすぎるとパサパサになるので、切れ目を入れ、早く火が通るようにしました。

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

2021/01/28 21:28に公開

食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。

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