ヒイカとプチトマトの炊き込みごはん

Name: ヒイカとプチトマトの炊き込みごはん
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; ヒイカ 10-20はい; プチトマト 8個; 玉ねぎ 1／2個; ニンニク 1片; 塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 粉チーズ 大さじ2

イカの出汁がでてとても美味しいごはんです
このレシピの生い立ち
スーパーにヒイカがありトマトには鰹節と同じ出汁成分があるので合わせて炊いてみました

材料

小さなヒイカとプチトマトからのお出汁で食べる炊き込みご飯です
お出しのおかげで、塩だけで美味しいです

発酵料理人 @cook_40115859

2021/01/30 00:47に公開

発酵調味料を使ったレシピやまかない。海外グルメのレシピが主です。アナフィラキシーを機にアニサキスアレルギー対応レシピもUPしていきます。アニサキスアレルギーとは海に生息するほとんどのものが食べられなくなるアレルギーです。アレルギーのある方は基本椎茸だしなどで対応してください

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