ハネージュメロンのお漬物
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
メロンの外皮に近い甘くなくてちょっと固めの果肉をお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
メロンは甘いところだけをおいしくいただいたのですが、すいか同様、固くて甘くない部分も食べられるんじゃないかなと。
ハネージュメロンのお漬物
メロンの外皮に近い甘くなくてちょっと固めの果肉をお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
メロンは甘いところだけをおいしくいただいたのですが、すいか同様、固くて甘くない部分も食べられるんじゃないかなと。
作り方
- 1
ハネージュメロンの果肉を切り取ったら、外皮と食べられる固い部分とを切り分ける。
- 2
１をナイロン袋に入れ、白だしを加えて揉みこみ一晩おいてできあがり。
コツ・ポイント
白だし多めだともう少し短時間で食べられます。
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