辛ラーメンまろやかアレンジ

きなりん*
きなりん* @cook_40299798

辛ラーメンの辛さが苦手な方におススメです。スープが少しまろやかになります。冷蔵庫にある野菜も消費できるレシピです。
このレシピの生い立ち
ストックしてある大好きな辛ラーメンを美味しく食べたくて!

辛ラーメンまろやかアレンジ

辛ラーメンの辛さが苦手な方におススメです。スープが少しまろやかになります。冷蔵庫にある野菜も消費できるレシピです。
このレシピの生い立ち
ストックしてある大好きな辛ラーメンを美味しく食べたくて!

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 白菜 1枚
  3. 人参 4分の1程
  4. ダシダor鶏ガラの素 小さじ2程
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. 粉チーズ 適量
  7. 1個

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    お鍋に沸騰させた550mlのお湯の中に麺とかやく、スープの素を半分入れる

  4. 4

    ダシダを加えて人参、白菜の順に入れて4分30秒煮る

  5. 5

    火を止めて卵とチーズをいれて混ぜ合わせる

  6. 6

    お好みで粉チーズをかける

コツ・ポイント

人参を入れると彩りが良くなります。
卵とチーズを入れるとまろやかになるのでおススメ。バターもアリだと思いますがカロリーが気になり控えました。

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きなりん*
きなりん* @cook_40299798
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大学2年〜社会人6年めの記録            不規則な生活の中ダイエットちゅう            簡単で美味しいレシピ探してます(*´꒳`*)
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