簡単に作れる
冷凍出来る
常備食として保存出来る
をコンセプトに作っています
鮭を鯖、などに変えて、作って下さい

このレシピの生い立ち
94歳の母の晩ごはんを作るにあたり
母が、子供の時代に食べていた物って、どんなものだったのか

自分が、子供の頃に食べたものを思い出しながら
作っています

高齢者の食事で、悩んでいる方のお役に立てば、と
思っています