鶏胸肉のみそ漬け焼き　

Name: 鶏胸肉のみそ漬け焼き
Yield: 4人分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 九重味淋 下味革命 もろみのチカラ 大さじ2; みそ（麦味噌使用） 大さじ3; 醤油 大さじ1; すりおろし生姜 1片; と鶏胸肉 2枚

lilymaman @lilymaman

ほんのり甘みのある下味革命もろみのチカラとみそを合わせて漬け焼きに。
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり
このレシピの生い立ち
九重味淋　下味革命　もろみのチカラを使って我が家の定番料理を作っています。
冷めてもしっとりしていて美味しく仕上がりました

鶏胸肉のみそ漬け焼き　

lilymaman @lilymaman

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材料

4人分〜

九重味淋　下味革命　もろみのチカラ大さじ2
みそ（麦味噌使用）大さじ3
醤油大さじ1
すりおろし生姜 1片
と鶏胸肉 2枚

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作り方

1
鶏胸肉を1.5〜2cm程度の削ぎ切り（繊維を断つように）にする。
調味料と一緒に保存袋に入れ、半日程度冷蔵して馴染ませる
2
魚焼きグリル→中火12〜15分
オーブン→210℃20分
を目安に焼く
3
盛り付けて完成

コツ・ポイント

甘めの麦味噌をベースに作っています。

下味冷凍、冷蔵、作りおきもOKなので、時間のある時に漬けておくととても楽に調理できます。

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つくれぽ

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lilymaman @lilymaman

2023/06/09 07:15に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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味噌漬け味噌鶏胸肉

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