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5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ
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5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ-レシピのメイン写真

5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ

ゆう1515
ゆう1515 @cook_40424277

冷たいビールを飲みながら温かいおつまみを食べるのが大好き。ダイエットや腸活にもよきキャベツをスパイシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ビールを飲みながら「何かお腹を温めるおつまみはないか。。。?」と冷蔵庫にあるキャベツと身体が温まりそうなスパイスを炒めたのがきっかけです。低カロリーで栄養豊富、アレンジや味変もしやすいところが気に入っています。

冷たいビールを飲みながら温かいおつまみを食べるのが大好き。ダイエットや腸活にもよきキャベツをスパイシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ビールを飲みながら「何かお腹を温めるおつまみはないか。。。?」と冷蔵庫にあるキャベツと身体が温まりそうなスパイスを炒めたのがきっかけです。低カロリーで栄養豊富、アレンジや味変もしやすいところが気に入っています。

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5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ

ゆう1515
ゆう1515 @cook_40424277

冷たいビールを飲みながら温かいおつまみを食べるのが大好き。ダイエットや腸活にもよきキャベツをスパイシーに仕上げました。
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ビールを飲みながら「何かお腹を温めるおつまみはないか。。。?」と冷蔵庫にあるキャベツと身体が温まりそうなスパイスを炒めたのがきっかけです。低カロリーで栄養豊富、アレンジや味変もしやすいところが気に入っています。

冷たいビールを飲みながら温かいおつまみを食べるのが大好き。ダイエットや腸活にもよきキャベツをスパイシーに仕上げました。
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材料

2人分
  • キャベツの千切り 150
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • ⭐️塩 少々
  • ⭐️うこんパウダー(なければカレー粉) 少々
  • ⭐️ニンニクパウダー お好みで
  • 干しエビ仕上げ用 小さじ1
  • パセリ(飾り用) あれば
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作り方

  1. 1

    キャベツを150gほど千切りにします。コンビニなどのカットキャベツ一袋でもOKです✨

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(炒め用)を熱し、そこへ1️⃣のキャベツと⭐️の材料を投入して炒めます。キャベツがしんなりするくらいです。

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方2写真
  3. 3

    ちなみに塩はこれを使っています。

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方3写真
  4. 4

    うこんパウダーです。なければカレー粉で代用可能です。

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方4写真
  5. 5

    にんにくパウダーです。にんにく苦手でなければ入れると美味しいです。

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりしたらお皿によそい、干しエビ散らして完成です。温かいおつまみですが、冷めても美味しいです。

    • 5分でスパイシーキャベツ✨爆速つまみ作り方6写真

コツ・ポイント

生キャベツを使うときは1分半くらい炒めますが、コンビニなどのカットキャベツを使う時は1分未満の炒め時間にしています。火力はご家庭ごと違うので、加熱時間は調整してみてください。お好みでマヨネーズやごま油をちょい足しするのも美味しいです。

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ゆう1515
ゆう1515 @cook_40424277
2023/06/13 05:19に公開
おいしいものが大好き❣️「今日は何食べよう?何飲もう?」と考えている時間が至福です。食べても太りにくい&疲れにくい身体を作れる料理やおつまみを研究してます。なるべく時短で簡単で。。。どうぞよろしくお願いいたします→→→腸活アドバイザー・ダイエットインストラクター・食生活アドバイザー/お酒好きからのビール検定・ウイスキー検定
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このレシピのキーワード

キャベツ にんにく カレー粉

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