トマトとオクラの冷やしうどん
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
さっぱり美味しい夏の冷やしうどん。
冷凍したトマト、オクラを使う場合は、しばらく室温に置いてから切ってね。
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたいけど時に考えました。野菜も取れて嬉しい1品です。
トマトとオクラの冷やしうどん
さっぱり美味しい夏の冷やしうどん。
冷凍したトマト、オクラを使う場合は、しばらく室温に置いてから切ってね。
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたいけど時に考えました。野菜も取れて嬉しい1品です。
作り方
- 1
トマトはざく切りにする。
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- 2
オクラは小口切りにする。
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- 3
冷凍うどんは袋の表示通りに解凍し、流水で冷まし、ザルにあげて水気を切る
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- 4
器に盛り、トマト、オクラ、缶汁を切ったツナをかけ、白ごまをふる。
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- 5
麺つゆ(ストレート)をかけて完成です。
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コツ・ポイント
レンチンできる冷凍うどんなら、サッと出来ますよ。
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