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簡単★オートミール入りくずしオムレツ
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簡単★オートミール入りくずしオムレツ-レシピのメイン写真

簡単★オートミール入りくずしオムレツ

ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん! @cook_40348873

オートミール(プレミアムピュア・インスタントタイプ)を使った、野菜たっぷりの簡単&時短くずしオムレツです。
このレシピの生い立ち
オートミールが余りがちなので。子どもや夫も美味しく食べられるように、オムレツに加えてみました。「言われなきゃ気づかない!」とのこと☆

オートミール(プレミアムピュア・インスタントタイプ)を使った、野菜たっぷりの簡単&時短くずしオムレツです。
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オートミール(プレミアムピュア・インスタントタイプ)を使った、野菜たっぷりの簡単&時短くずしオムレツです。
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材料

3人分
  1. 卵 3個
  2. オートミール 大さじ2(山盛り)
  3. 牛乳 大さじ1
  4. ハーフベーコン 4枚(32g)
  5. バター 10g
  6. 冷凍みじん切り野菜ミックス 70g
  7. 塩こしょう 適量
  8. ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、そこにオートミールと牛乳を加えて混ぜる。

    • 簡単★オートミール入りくずしオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを細切りにする。
    ※洗い物を減らしたい場合は、パッケージの上から包丁を押し付けるようにしてベーコンを切る。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、野菜とベーコンを中火で1~2分炒めて、塩こしょうを適量振る。

    • 簡単★オートミール入りくずしオムレツ作り方3写真
  4. 4

    【1】を加えて軽く混ぜ、片面が焼けたら(見える面は半熟)、菜箸で少しずつひっくり返す。

    • 簡単★オートミール入りくずしオムレツ作り方4写真
  5. 5

    弱火にして、全体に火を通す。

    • 簡単★オートミール入りくずしオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は、ミックスベジタブルなどお好みのもので◎

フライパンは、直径20cmの小型フライパンを使いました。野菜の量の目安は、重ならない程度に一面に(作り方【3】の写真参照)。

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ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん! @cook_40348873
2023/06/10 13:52に公開

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