トマトを半分に切り、種をスプーンで取り除く。1cm角に切ってボウルへ入れる。

ニンニク、玉ねぎをみじん切りにして1のボウルへ加える。

1のボウルに調味料を全て加え、スプーンで混ぜる。

清潔な蓋つき瓶に入れてできあがり。