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ズボラたこ焼き
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ズボラたこ焼き-レシピのメイン写真

ズボラたこ焼き

canny0709
canny0709 @cook_40177519

たこ焼き器がなくても、たこ焼き器を洗うのが面倒でも、これなら家でたこ焼きが食べれます！
このレシピの生い立ち
たこ焼きの生地が余ったので、翌日使い切りたくてフライパンで焼いたら、簡単で美味しくできたので。

たこ焼き器がなくても、たこ焼き器を洗うのが面倒でも、これなら家でたこ焼きが食べれます！
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たこ焼きの生地が余ったので、翌日使い切りたくてフライパンで焼いたら、簡単で美味しくできたので。

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ズボラたこ焼き

canny0709
canny0709 @cook_40177519

たこ焼き器がなくても、たこ焼き器を洗うのが面倒でも、これなら家でたこ焼きが食べれます！
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たこ焼きの生地が余ったので、翌日使い切りたくてフライパンで焼いたら、簡単で美味しくできたので。

たこ焼き器がなくても、たこ焼き器を洗うのが面倒でも、これなら家でたこ焼きが食べれます！
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材料

２人分
  • たこ焼き粉 100g
  • だし汁(濃いめ) 500cc
  • 卵 3個
  • ●刻み葱 お好みで
  • ●みじん切りキャベツ お好みで
  • ●天かす(あれば) 適量
  • ●かつおぶし 適量
  • ●茹でタコ(あれば) 適量
  • ●キムチ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    たこ焼き粉100gに対して、だし汁500ml、卵3個で生地をつくる。
    生地は一度冷蔵庫で冷やしておくと更に良し。

  2. 2

    フライパンに油をひき、生地を流し込み、●を全て入れる。
    キムチを入れるのもおすすめですが無くても！

  3. 3

    卵焼きを作るように、適当に折りたたむ。

  4. 4

    火が通ったら完成！

コツ・ポイント

水ではなく、必ずだし汁で作って下さい！
卵は2個でもOKですが、だし汁と卵の分量はこれがベストです！普通のたこ焼きも是非これで作ってみて下さい。キムチバージョンもお試しあれ！食べる際は、是非、岩塩の粗塩で食べてみて下さい！

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canny0709
canny0709 @cook_40177519
2023/06/10 04:08に公開
料理するより食べる方が好きです。
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このレシピのキーワード

たこ焼き ねぎ キャベツ たこ焼き粉 ゆでダコ かつお節 キムチ 卵

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