令和五年 水無月20日 献立

lunadrop
lunadrop @lunadrop

さばを焼きました。副菜は作り置きから^^

このレシピの生い立ち
今朝のハイライトはわかめのおかず。もともとの切り昆布レシピは亡き母の味。新盆のお供えの一品に予定しています。五薰含みますが母の味付けのものを加えたいと思います。金粉をかけたら家族が目を見張っていました^^

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材料

  1. 作り置き レシピID : 21553002
  2. さば一夜干し 主菜に
  3. ピクルス パプリカ 作り置きから
  4. きゅうり浅漬け 作り置きから
  5. 梅、佃煮海苔 小皿に
  6. 切り昆布にんにく炒め わかめで レシピID : 20839165
  7. ふき 土佐煮 レシピID : 21696847
  8. 炊きあわせ レシピID : 21596512
  9. 洋風大根で 作り置きから
  10. 味噌汁 レシピID : 20443490
  11. スナップえんどう すじ取り レシピID : 20594048
  12. さくらんぼ巨峰 ミニ白玉ぜんざい ちょい盛りデザート

作り方

  1. 1

    洋風大根、スナップエンドウの味噌汁。

  2. 2

    サバの切り身を焼きました。
    ピクルスを彩に

  3. 3

    きゅうりの浅漬け、梅、佃煮海苔を小皿に3種盛り。

  4. 4

    わかめをごま油、にんにく、塩で炒め。
    金粉をかけました。

  5. 5

    煮物を小鉢に盛りつけ、エディブルフラワー添え。

  6. 6

    フルーツとミニ白玉ぜんざい。

  7. 7

    配膳しました。

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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