ごま塩と刻み梅干しの雑穀おにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

雑穀ご飯にごま塩、合いますね✨蒸し暑い日が増えてきて、熱中症予防に塩味と酸味の梅干しをプラス!食欲のない真夏にもおすすめ
このレシピの生い立ち
主人が最近白米が美味しすぎて食べすぎちゃうから、今日は雑穀米にして!と言うので炊きました。また今日もご飯が炊ける前に主人はおかずを食べちゃったので、おにぎりにしました。大きいからダイエットにはならないですね笑。

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材料

大きなおにぎり1個ぶん個分
  1. 雑穀ごはん 240g
  2. ごま 小さじ2/3〜
  3. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    器にラップを敷き、雑穀ご飯をよそう。今日は十六雑穀ですがお好みの雑穀米で♪

  2. 2

    ごま塩を加える。

  3. 3

    梅干しをキッチンバサミで切りながら加える。

  4. 4

    しっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    ラップのまま握る。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    海苔を巻いても♪

コツ・ポイント

雑穀ご飯にごま塩と刻んだ梅干しを加えて握っただけです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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