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豆腐と油揚げのガラスープ和え
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豆腐と油揚げのガラスープ和え-レシピのメイン写真

豆腐と油揚げのガラスープ和え

小世界
小世界 @p19727525

お豆腐1パックと油揚げ１枚で作るお料理。黒コショウで仕上げます。
このレシピの生い立ち
毎日木綿豆腐と油揚げをおかずにしている人の話を聞き、どんなお料理ができるか、挑戦してみます。

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小世界
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お豆腐1パックと油揚げ１枚で作るお料理。黒コショウで仕上げます。
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材料

２人分
  • 木綿豆腐 １パック
  • 油揚げ １枚
  • きゅうり 1/4本
  • 丸どりガラスープ 小さじ１．５
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    水けをきった豆腐と油揚げをお皿に入れて、５００W２分強レンジで温めます。

    • 豆腐と油揚げのガラスープ和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは千切り、豆腐は８個に切ります。油揚げは食べやすく切ります。

    • 豆腐と油揚げのガラスープ和え作り方2写真
  3. 3

    ガラスープに豆腐を入れて混ぜます。きゅうりと油揚げも追加します。

    • 豆腐と油揚げのガラスープ和え作り方3写真
  4. 4

    器に入れて、黒コショウをかけます

    • 豆腐と油揚げのガラスープ和え作り方4写真

コツ・ポイント

木綿豆腐と油揚げは、レンジで温めて扱いやすくしました。

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小世界
小世界 @p19727525
2023/06/15 04:37に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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