にんにくをすりおろしておく。

白ネギに豚バラ肉を巻く。

豚バラ肉を巻いた白ネギを食べやすい大きさにハサミでカットし、両面塩コショウする。

熱したフライパンに油を入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。

にんにくのかおりが出たら、肉巻きを焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。