作り方
- 1
ご飯2膳分をボウルに入れる
- 2
１に醤油、鰹節、ゴマ、チーズを入れてよくまぜる
- 3
手袋をし手を水で少し濡らして好きな大きさに成形する（薄く潰したほうが崩れにくいです！）
- 4
フライパンに油をひいて、両面焼き目がつくまで焼いて、網の上で冷ます
コツ・ポイント
よく混ぜた後少し置いておくと、ご飯が固まって成形しやすいです！焼いてる時は、あまり触らないようにすると崩れにくいです。
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