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タネなっぴー☆の丸焼き
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タネなっぴー☆の丸焼き-レシピのメイン写真

タネなっぴー☆の丸焼き

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

種なしピーマン「タネなっぴー」。種を取る必要がないから、丸ごと焼いて食べちゃおう!
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な人でもおいしく食べられるレシピを考えたよ。【栄養価】エネルギー:21kcal  たんぱく質:0.4g 脂質:1.0g 食物繊維:1.4g 食塩相当量:0.4g

種なしピーマン「タネなっぴー」。種を取る必要がないから、丸ごと焼いて食べちゃおう!
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ピーマンが苦手な人でもおいしく食べられるレシピを考えたよ。【栄養価】エネルギー:21kcal  たんぱく質:0.4g 脂質:1.0g 食物繊維:1.4g 食塩相当量:0.4g

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タネなっぴー☆の丸焼き

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

種なしピーマン「タネなっぴー」。種を取る必要がないから、丸ごと焼いて食べちゃおう!
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ピーマンが苦手な人でもおいしく食べられるレシピを考えたよ。【栄養価】エネルギー:21kcal  たんぱく質:0.4g 脂質:1.0g 食物繊維:1.4g 食塩相当量:0.4g

種なしピーマン「タネなっぴー」。種を取る必要がないから、丸ごと焼いて食べちゃおう!
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ピーマンが苦手な人でもおいしく食べられるレシピを考えたよ。【栄養価】エネルギー:21kcal  たんぱく質:0.4g 脂質:1.0g 食物繊維:1.4g 食塩相当量:0.4g

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材料

2人分
  • タネなっぴー 4~5個
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆こしょう 少々
  • ☆パプリカパウダー あれば
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作り方

  1. 1

    タネなっぴーは洗って包丁で切れ目を入れて(破裂防止のため)そのままオーブントースターで焼くよ。

    • タネなっぴー☆の丸焼き作り方1写真
  2. 2

    220℃で3分ほど焼いてね。
    (途中で焼け具合を確認してね。)
    裏返して反対側も焼くよ。

    • タネなっぴー☆の丸焼き作り方2写真
  3. 3

    両面色よく焼けたら、オリーブオイル、塩、こしょう、パプリカパウダーをふりかけてね。

    • タネなっぴー☆の丸焼き作り方3写真
  4. 4

    アツアツのうちに召し上がれ!丸焼きにすると苦みよりも甘味が感じられておいしいよ!

コツ・ポイント

丸ごと焼くことで、苦みがなくなり食べやすくなるよ。水分が閉じ込められて、ジュワっと甘くておいしい!
「あずの里」で販売中。
https://azunosato.tsukahara-ri.com/nousanbutsu-chokubaijo/

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2023/06/30 06:22に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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