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包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁
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包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁-レシピのメイン写真

包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁

上尾市(埼玉県)
上尾市(埼玉県) @cook_40150016

好きな具材を入れてアレンジしてみてください(^^♪
このレシピの生い立ち
食のボランティア「食生活改善推進員協議会」で行った調理実習のメニューです。

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材料

2人分
  1. Ⓐかに風味かまぼこ 2本
  2.   なめこ 1/3袋
  3.   水 1・1/3カップ(260ml)
  4. Ⓑ万能ねぎ 1/3束
  5.   レタス 1/6個
  6.   かつお節 小1袋
  7. みそ 10g
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作り方

  1. 1

    かに風味かまぼこをほぐす。鍋にⒶを入れ、火にかける。

    • 包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁作り方1写真
  2. 2

    万能ねぎを2㎝長さ、レタスを一口大にちぎる。

    • 包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら、Ⓑを入れる。

    • 包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁作り方3写真
  4. 4

    最後にみそで味を調える。

    • 包丁不要レタスたっぷりシャキシャキみそ汁作り方4写真

コツ・ポイント

だし汁にはかつお節を使用すると簡単においしく作れます!

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上尾市(埼玉県)
上尾市(埼玉県) @cook_40150016
2023/07/26 02:25に公開
上尾市では、地産地消に向けた取り組みを進めています。地元農産物の紹介は⇒http://agepota.jp/farm-products/市内地域情報は⇒http://agepota.jp/アッピーレシピは、簡単で塩分控えめ。副菜レシピは野菜が手軽に摂れるレシピです。アッピーレシピの紹介は⇒https://www.city.ageo.lg.jp/page/0301120807001.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553041
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