鮭と三つ葉のオートミール卵雑炊
にわとりのびぼうろく @cook_40043105
一食分:糖質19g300キロカロリー。鮭の茹で汁の出汁で優しいお味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエット中につきオートミール活用中
鮭と三つ葉のオートミール卵雑炊
一食分:糖質19g300キロカロリー。鮭の茹で汁の出汁で優しいお味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエット中につきオートミール活用中
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの鍋にお湯を沸かし沸騰したら酒と鮭を入れ蓋をして鮭に火が通るまで弱〜中火で3分位煮て火をとめる。
- 2
丼にオートミールを入れ、1の茹で汁を入れる。
鍋の中で鮭の皮と骨を取り除き適当な大きさにバラす。 - 3
丼の中身を鍋に戻し3分ほど弱中火で加熱。
からになった丼で卵を溶きほぐし鍋に入れる。 - 4
食べやすい大きさに切った三つ葉を鍋に加えひと混ぜしたら出来上がり。
三つ葉の加熱はお好みでオッケー！ - 5
詳しい成分はこんな感じ@あすけん→
-
- 6
昼食としてのバランスはこんな感じ。ちなみにゆる糖質制限コース。
ダイエット中の足りない栄養素は諦めてマルチビタミンで 笑 -
コツ・ポイント
手抜きで瓶詰めのほぐし鮭を使ってもオッケーです。
もし粥が煮詰まりすぎたときは少し水分を足してください。
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