ズッキーニのツナマヨ炒め

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ズッキーニとツナマヨって相性抜群!ごはんがすすむ!手軽にパパッと作れるカラフル夏野菜の炒め物です!

このレシピの生い立ち
大根のツナマヨ炒め(レシピID:21229350)が人気の我が家、ズッキーニで作っても美味しいんじゃない??とやってみたら美味しかった!

ズッキーニのツナマヨ炒め

ズッキーニとツナマヨって相性抜群!ごはんがすすむ!手軽にパパッと作れるカラフル夏野菜の炒め物です!

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大根のツナマヨ炒め(レシピID:21229350)が人気の我が家、ズッキーニで作っても美味しいんじゃない??とやってみたら美味しかった!

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材料

  1. ズッキーニ 2本
  2. ごま 適量
  3. ツナの水煮 60gパックまたは1缶
  4. みりん 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1/2〜1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. ブラックペッパー(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄めに切る。
    皮は縞模様にしてもしなくてもどちらでも。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ズッキーニを炒める。

  3. 3

    ズッキーニがある程度しんなりしたらツナを入れ、みりんを入れてさらに炒める。

  4. 4

    鶏がらスープの素、醤油、マヨネーズを入れて全体に絡める。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

ズッキーニは薄めに切った方が味がよく馴染みますが、ズッキーニの食感が好きな方は厚めに切っても大丈夫です!
ズッキーニのサイズによって、調味料の分量は味を見て調整してください!

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夫と2人の男の子のためにと料理を作るお母ちゃん。家族のおいしー!が聞きたくて、どんな味付けなら美味しく食べてくれるだろうか?と考えながら料理をする日々です!つくれぽのお返事遅いですが、とても嬉しく感謝しております!https://ameblo.jp/chocolattime0207/
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