コンニャクは、食べやすい大きさにきります。お湯を沸かしたら入れ、再度沸騰したら、ザルにあける。

ガンモは半分に切り、ザルに入れ熱湯を回しかけます。水道の熱いお湯でも大丈夫です。

竹輪は、食べやすい大きさに切ります。

ウインナーは、切れ目を入れます。薄皮ウインナーの方が味が染みやすいです。

カレールーは薄く切っておきます。

5の沸いた鍋に、カレールー、★調味料を入れ溶かします。

材料を全部入れて、煮込みます。
味が馴染んだら出来上がりです。

盛り付け後、あおさ等パラパラかけると見栄えもいいです。