青じそでも、ピンクのしそジュースができます！夏に飲みたい、子どもたちが大好きなレシピです。
このレシピの生い立ち
畑の青じそを消費するため作りました。赤じそじゃなくても美味しいしそジュースができます。
もちろん赤しそでもOK！

シーズン初めは赤いジュースになりますが、時期が遅くなるにつれて徐々にピンク→オレンジときれいな色が出なくなってしまいます。