なんちゃってタルタルソース

マーの母
マーの母 @cook_40421231

ちょっとタルタルが欲しいときやちょこっと残ったたくあんの消費にも。
このレシピの生い立ち
以前に自家製でタルタルを作ったら子供に玉ねぎが辛いと言われてしまい(T_T)
安くて簡単にタルタルっぽいものができないかなぁと思って作ってみました。

なんちゃってタルタルソース

ちょっとタルタルが欲しいときやちょこっと残ったたくあんの消費にも。
このレシピの生い立ち
以前に自家製でタルタルを作ったら子供に玉ねぎが辛いと言われてしまい(T_T)
安くて簡単にタルタルっぽいものができないかなぁと思って作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. たくあん 30グラム
  2. マヨネーズ 大さじ4〜5
  3. しおこしょう 適宜
  4. たくあんのつけ汁 大さじ3くらい
  5. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    たくあんは細く刻みます。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ合わせて最後に塩コショウ、レモン汁で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

たくあんの味によって出来上がりの味が変わると思いますので調味料は調整してください。
あくまでなんちゃってなので(笑)

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マーの母
マーの母 @cook_40421231
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料理大好き!節約大好き!!超偏食の小学生と好き嫌いなし大食いの高校生の息子と50歳手前でも食欲は衰えない旦那さんの4人暮らしの専業主婦です。一応、栄養士の免許持ってます(^_^;)よく食べる男子三人衆なので分量が普通の家庭より多いかもしれません。あと基本、薄味なのでご了承ください。安い、ボリューム満点、男子ウケの良いメニューを目指してます。
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