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パッションフルーツで♬レアチーズ☆
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パッションフルーツで♬レアチーズ☆-レシピのメイン写真

パッションフルーツで♬レアチーズ☆

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
このレシピの生い立ち
☆とても簡単に作れるレシピです。調理時間は10分ほどでできます♪(クリームチーズを室温に戻す時間を除く)
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです

パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
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☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです

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パッションフルーツで♬レアチーズ☆

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
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☆とても簡単に作れるレシピです。調理時間は10分ほどでできます♪(クリームチーズを室温に戻す時間を除く)
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです

パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
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材料

70g×4個分
  • パッションフルーツ 2個(約60グラム)
  • 三温糖 大さじ2
  • クリームチーズ 1箱(200g)
  • ゼラチン 1包(5g)
  • お湯 大さじ2
  • ※100mL容器のココット型使用
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます(^^♪

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方1写真
  2. 2

    パッションフルーツは半分に切り、中身を取り出します。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方2写真
  3. 3

    わたはできれば取り除きます。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズを室温に10分~15分ほどもどして、ボウルに入れてスプーンの背などでつぶします。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方4写真
  5. 5

    ゼラチンにお湯を注ぎ、混ぜます(ゼラチンが溶けます)※長時間そのまま置かないでください。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方5写真
  6. 6

    ④に三温糖を加えて混ぜます。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方6写真
  7. 7

    ⑥に③を加えてよく混ぜ合わせます。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方7写真
  8. 8

    ⑦に⑤を加えて全体をよく混ぜて、なじませます。

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方8写真
  9. 9

    お好きな型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がりです(^^♪

    • パッションフルーツで♬レアチーズ☆作り方9写真

コツ・ポイント

☆お好みでビスケットなどを砕いて、生地を流す前に容器にしいて仕上げても美味しく召し上がれます♪
☆仕上げにミントなどを添えても◎(^^♪
☆種が苦手な方は、茶こしなどで濾しても良いと思います。

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2023/07/05 00:37に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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このレシピのキーワード

フルーツ クリームチーズ ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21554211
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