パッションフルーツで♬レアチーズ☆

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
このレシピの生い立ち
☆とても簡単に作れるレシピです。調理時間は10分ほどでできます♪(クリームチーズを室温に戻す時間を除く)
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです
パッションフルーツで♬レアチーズ☆
パッションフルーツの爽やかな風味がするレアチーズ♬1個(約70g)185キロカロリー、食塩相当量0.3g。by 沖縄市
このレシピの生い立ち
☆とても簡単に作れるレシピです。調理時間は10分ほどでできます♪(クリームチーズを室温に戻す時間を除く)
☆旬のパッションフルーツは香りもよく、チーズなどとの相性もバッチリなのでご紹介したかったレシピです
作り方
- 1
材料をそろえます(^^♪
- 2
パッションフルーツは半分に切り、中身を取り出します。
- 3
わたはできれば取り除きます。
- 4
クリームチーズを室温に10分~15分ほどもどして、ボウルに入れてスプーンの背などでつぶします。
- 5
ゼラチンにお湯を注ぎ、混ぜます(ゼラチンが溶けます)※長時間そのまま置かないでください。
- 6
④に三温糖を加えて混ぜます。
- 7
⑥に③を加えてよく混ぜ合わせます。
- 8
⑦に⑤を加えて全体をよく混ぜて、なじませます。
- 9
お好きな型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がりです(^^♪
コツ・ポイント
☆お好みでビスケットなどを砕いて、生地を流す前に容器にしいて仕上げても美味しく召し上がれます♪
☆仕上げにミントなどを添えても◎(^^♪
☆種が苦手な方は、茶こしなどで濾しても良いと思います。
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