ウチのアレ♡ささみ人参ブロッコリーサラダ
マヨネーズなしでサラダが食べたくて
温野菜とササミ
このレシピの生い立ち
作ってみたら、美味しかったから、覚書
作り方
- 1
にんじん・ささみ・ブロッコリーを茹でる
↑料理酒をちょこっと入れて茹でて
↑ささみ固くなるから弱火で - 2
火が通ってザルに開けたら、ささみをほぐす
- 3
ボウルに入れて塩コショウ
- 4
粒マスタード・オリーブオイル・酢・砂糖をあえる
コツ・ポイント
ブロッコリーとにんじんじゃなくても、きっといろんな温野菜で美味しそう
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